Mercimek köftesi hem pratik hem de çok lezzetli. Glütensiz beslenenler için bulguru kinoa ya da amarantla değiştirmek gayet iyi bir alternatif. Eğer favori mercimek köftesi tarifiniz varsa bulguru amaranth ya …
Tohum kraker bol lifi ve antioksidanlarıyla harika bir ara öğün olsa da maalesef her yerde bulamıyorum. Bulsam da fiyatı hiç mantıklı gelmiyor. Bu yüzden elimden geldiğince evde yapıyorum. Daha önce …
Yazın en lezzetli, en ferah, en yenilesi salatası benim için çilekli semizotu salatası. Salatalar normalde beni kolay kolay tatmin etmez ama bu salata çok başka. Eğer siz de salata konusunda …
Glütensiz beslenen birinin, dünyanın en iyi salataları arasına girmeyi başaran kısırı özleyebileceğini düşündüm ve benim için ideal kısırın tarifini yazdım. Bu glütensiz ve vegan kinoa kısırı tarifi hem doyurucu hem …
Bezelyeyi normalde hiç sevmezdim. Ta ki İngiltere’de fish & chips yanındaki bezelyeyi yiyene kadar. O gün anladım ki ben bezelyeyi değil bezelyenin pişirilişini sevmiyorum. Sonra farklı tarifler aradım. En sevdiğim …
Eliminasyon diyeti yapıyorsanız ya da doyurucu bir salata tarifi arıyorsanız enginar salatası tam size göre! Hazır bahar gelmişken lezzetli ve sağlıklı bir enginar salatasıyla keyifli bir öğün yapabilirisiniz. Ben bu …
Geçen gün evde canımız bir anda tatlı çekti. Dışarıdan söylesek hem yarım saat bekleyeceğiz hem de bir sürü para ödeyeceğiz. Evdeki malzemelere şöyle bir bakıp çok kısa sürede hazırladığım bir …
Ben ne ıspanak ne de kinoa severim. Ama bir gün yemek hazırlamak için çok az vaktim vardı ve evdeki en mantıklı kombinasyon ıspanaklı kinoaydı. Ben de bu ıspanaklı kinoa tarifini …
Geçenlerde Dilara Koçak’ın bir videosunu izlerken tahinli karnabahar tarifinden bahsetti. Benim de çok hoşuma gitti çünkü karnabaharı hep sarımsaklı yoğurtla, mantı gibi yerdim ama artık süt ürünü tüketmiyorum. O yüzden …
İstanbul’da çok sevdiğim bir mekan var: Leaf Co. Hem bitkilerle haşır neşir olabildiğiniz hem de çayınızı kahvenizi içebildiğiniz bir yer. Burada geçenlerde matcha ball denedim ve çok beğendim. Evde nasıl …
