Eliminasyon diyetimin her pazar sabahı pankek günü. Ve ben pazarları iple çekiyorum çünkü bu haşhaşlı glütensiz pankek tarifini çok seviyorum. Üzerine meyvelerimi koyup afiyetle yiyorum. Umarım siz de keyifle yersiniz. …
Bugün eliminasyon diyetimin en sevdiğim öğününü, glütensiz yulaf kasesi tarifini paylaşacağım. Normalde ben yulaf kaseleri konusunda oldukça çekimserim. Bir çeşit kuru yemiş koyduysam ikincisini koymam. Bir meyve koyduysam ikincisini düşünmem …
Glütensiz ekmek tarifi çok da, eliminasyon diyetine uygun mayasız tarif bulmak zor olabiliyor. Bu tarifi ben, diyetisyenim Sidre Özemre Aytaç’tan öğrendim. Kendisi fonksiyonel tıp doktoru Melek Vuslat Özdoğan’ın yanında çalışıyor. …
Kışın en sevdiğim şey yemyeşil salatalara nar koymak. Yemyeşil deyince de aklıma ilk önce karalahana geliyor. Bu yüzden kış sofralarında en favori salatalarımdan biri narlı ve bademli karalahana salatası. Karalahana …
Eliminasyon diyeti gibi zorlayıcı diyetler insanın yaratıcılığını da zorluyor. Elindeki malzemeleri daha farklı görmeye başlıyorsun. Hatta bu yaratıcılık çevrene de bulaşıyor. Annemin uydurduğu karabuğdaylı kereviz çorbası tarifi gibi. Ben mısır …
Eliminasyon diyeti yapanlar varsa onlara en başta kolaylıklar diliyorum. Ben de şu anda eliminasyon diyeti yapıyorum ve zaman zaman epey zorlandığımı itiraf ediyorum. Sürekli benzer şeyler yemek canımı sıkıyor, diğerleri …
Bu tarifle birlikte fark ettim ki ben top yemeyi seviyorum. Daha önce hurmalı kakaolu topçuk ve bezelyeli protein topu tarifi paylaşmıştım. Şimdi de sırada peynir dolgulu patates topları tarifi var. …
Bezelyeli protein topları tarifinin adında protein geçse de herhangi bir protein tozu vs. kullanmıyoruz. Protein tamamen bezelyeden geliyor. Bu tarifi ben çok sevdim çünkü bu tarz atıştırmalıklar hep tatlı oluyor, …
Sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalığa kim hayır diyebilir ki? Hurmalı kakaolu topçuklar, kime yaptıysam tarifini istediği bir atıştırmalık. Bunu denedikten sonra marketteki lokmalık atıştırmalıkların yüzüne bakmayacağınıza eminim. Üstelik oldukça da …
